廚房設備回收公司-山西廚房設備回收-金和悅：

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清洗消毒類(lèi)廚房設備：

吃完?yáng)|西就得弄干凈，下面我們要說(shuō)的就是廚房設備清洗消毒類(lèi)，主要包括洗碗機、洗杯機、消毒柜、洗菜機、水池、花灑以及各類(lèi)工作臺等等，它們主要起到清洗消毒的作用，這樣我們使用和食用的東西才能夠放心。

存儲類(lèi)廚房設備：

存儲設備顧名思義就是存放東西或者儲存東西的設備，主要包括冰箱、冰柜、冷庫這些是給需要低溫存儲的，還有米面柜、平板貨架等這些都是存儲半成品以及調料、原料類(lèi)的。

公司從事廢舊物資回收，歡迎新老客戶(hù)蒞臨指導，共商合作！

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廚房設備的保養措施有哪些？

1、 每月檢查一次每種商用廚房設備的各連接處，插頭、插座等要緊緊固定。

2、 每天清洗烤箱的表面， 檢查所有線(xiàn)路是否暢通。保持各零配件和開(kāi)關(guān)的連接性，保證其工作效率。

3、 每天清洗扒爐，經(jīng)常檢修扒板的噴頭并保持清潔，每15天調整的噴頭和點(diǎn)火裝置。

如果是電扒爐，就要檢查線(xiàn)路是否暢通，保持各零配件和開(kāi)關(guān)的連接是否完好。

4、 每月檢查一次蒸柜中的燃燒器，檢查空氣與自然氣的混合裝置，保證它們正常工作。檢查蒸汽管道的堵塞及損壞情況并及時(shí)更換。

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 每天保持冰箱的內外部清潔，每7天除霜一次，經(jīng)常檢查電源及溫度控制裝置，保持冰箱壓縮機的正常工作狀態(tài)。

 每天保持洗碗機內外部的清潔，30天進(jìn)行一次內部的除水垢，經(jīng)常檢查清潔劑及催干劑的使用情況，防止異物堵塞。

 每天檢查廚房的各種器具及設備表面的清潔及使用情況。

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